Mustialan siirtyminen luomuun on rikastuttanut sekä tutkimustoimintaa että opetusta.
Asiasana -Luomu
Mustialassa tuotetaan tutkimus- ja vertaistietoa muun muassa luomutuotannosta.
Suomalainen luomutuotanto kasvoi jälleen viime vuodesta.
Luomussa vara parempi -hankkeen tavoitteena on tuplata hämäläinen luomutuotanto. Tavoitteen saavuttamista hankaloittaa se, ettei uusia luomusopimuksia solmita...
Luomun osuus Suomen elintarvikeviennistä kasvaa, mutta silti siivu kokonaisuudesta on vielä pieni.
Tuoko luomu hyvän vai huonon omantunnon? Saksassa luomuruoka on jo valtavirtaa. Lähdimme siis Saksaan selvittämään, mikä on luomun tulevaisuus ja onko meillä...
Noin puolet suomalaisista, 52 prosenttia, ei osta luomuruokaa lainkaan tai ostaa sitä harvoin. Tieto selviää tuoreesta hävikkiruokaan erikoistuneen Matsmartin...
Itsenäisyyspäivän juhlavastaanotolle osallistuvat saavat tänä vuonna maistaa hieman erimakuista juhlaboolia kuin edellisvuosina. Juhlaväki saa myös juoda...
Luomukananmunien tuotanto on ollut vakaassa kasvussa jo pitkään. Viime vuonna luomumunia munittiin Suomessa yhteensä 3,88 miljoonaa kiloa, mikä oli yli kolme...
Fingerpori
Luetuimmat
Toimitus suosittelee
