Vadelman ja herukoiden kasvu on lähtenyt käyntiin.
Asiasana -vihannekset
Kauppapuutarhaliiton teettämän tutkimuksen mukaan miesten kasvihuonevihannesten syönti on lisääntynyt korona-aikana. Liki neljännes 35–54-vuotiaista miehistä...
Ruoanlaittoon ei aina tarvitse tuhlata pitkiä aikoja. Arkiset ruoat valmistuvat alle puolessa tunnissa, kun otat avuksi kaupan pakastealtaat ja säilykehyllyn...
Upeat kotimaiset kukkakaalit maistuvat raakoina tai kypsennettyinä, eikä hintakaan päätä huimaa. Kukkakaaliin voi tuskin koskaan kyllästyä, siitä pitää huolen...
Keskitalven kursailematonta ruokaa ovat kasviskeitot tuoreiden sämpylöiden kanssa. Sämpylät pyöräytät vaivattomasti, kun unohdat turhat muotoilut ja...
Puutarhaliitto valitsee joka vuosi vuoden vihanneksen. Tänä vuonna valinnaksi osuivat värikkäät paprikat.
Maistuisiko perinteinen punainen paprika tai vielä raaka versio eli vihreä? Entä mehukas suippopaprika? Vettyvätkö silmät tulisista chileistä? Yhteistä näillä...
Suomalaiset syövät kasviksia edelleen liian vähän. Keskikulutus jää kolmeen sataan grammaan päivässä, vaikka suositus on noin puoli kiloa. Kasviksista ja...