HYÖTYJUTUT

Tippaleipä on tuttu vappuleivonnainen, mutta kuinka pitkä onkaan tippaleipänauha?

Tippaleivät ovat todennäköisesti lähtöisin Saksasta. Ne olivat jo 1700-luvulla suosittuja leivonnaisia, joita syötiin suomalaisissa säätyläiskodeissa. Tippaleivät olivat juhlaleivonnaisia, joita tarjoiltiin myös hautajaisissa. Niissä naiset panivat tippaleipänokareita tuolinsa alle ja veivät niitä kotiin lapsilleen. Helsinkiin vuonna 1907 avatun Elannon leipomon ensimmäinen tuote oli tippaleipä. Johtaja Asa Ensio toimitti tippaleivät vappuna kansan saataville vossikalla. Elosen tehtaalla Vehmersalmella…

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Forssan Lehden jutut.

Asiasanat

Uusimmat

Fingerpori

comic