Kolumnit

Kauran rooli ruokavaliossamme on syystäkin suuri – Kaura on täynnä meille tärkeitä ja terveellisiä ravintoaineita

Kauratuotteiden kirjo kaupan hyllyillä on kasvanut huikeasti viiden viime vuoden aikana. Leipien, keksien, puurohiutaleiden ja leseiden lisäksi kaurajuomat, välipalat ja lihaa korvaavat tuotteet ovat vallanneet hyllytilaa. Uutena tulokkaana on kaurapasta, jonka viljasta 100 prosenttia on täysjyväkauraa. Ilman vahvaa kotimaista kauratutkimusta menestystarina ei olisi yhtä loistokas. Luonnonvarakeskus (Luke) on uskonut kauraan ja sen menestymiseen koko 2000-luvun….

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Forssan Lehden jutut.

Uusimmat

Fingerpori

comic