Lounais-Häme Forssa

Joulupöydästä tuli napostelupöytä - Kinkun asema heikkenee forssalaisten suosikkina

Forssalaisten joulupöytä on monipuolistunut, sanoo Forssan Citymarketin kauppias Mikko Virtanen. Aterialle halutaan yhä useampia makuja, mutta kutakin ruokalajia tarjoillaan aiempaa vähemmän. Kinkun rooli on pienentynyt.
Tammelalaisen Minna ja Mikko Virtasen perheen joulupöytä on tälle ajalle tyypillinen. Siinä korostuu kylmä pöytä ja moni ruoka, esimerkiksi kinkku, on hankittu valmiiksi kypsennettynä. Kuva: Tapio Tuomela

Forssalaisten joulupöytä on monipuolistunut, sanoo Forssan Citymarketin kauppias Mikko Virtanen. Aterialle halutaan yhä useampia makuja, mutta kutakin ruokalajia tarjoillaan aiempaa vähemmän. Kinkun rooli on pienentynyt.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Forssan Lehden jutut.

Uusimmat

Fingerpori

comic