Kantahämäläinen naudanlihan tuottaja HS:ssa: "Olen miettinyt itsekin, onko tälle toiminnalle oikeutusta"
Pellervon taloustutkimuksen ennusteen mukaan lihankulutus kääntyy tänä vuonna laskuun. Tiistaina Helsingin yliopiston ravintolat ilmoittivat lopettavansa naudanlihan tarjoilun hiilijalanjäljen pienentämiseksi.Tuuloslaisen Setä-Eerolan nautatilan yrittäjä Jari Eerola kertoo torstain Helsingin Sanomissa osanneensa odottaa kuluttajien reaktiota.– Olen miettinyt itsekin, onko tälle toiminnalle oikeutusta. Minulle on tultu suoraan sanomaan, että onko tämä nyt kestävää, Eerola toteaa Helsingin Sanomien haastattelussa.Pitkään jatkuneen…
