Lounais-Häme Jokioinen

Kauran mysteeriä ratkotaan Jokioisilla – Kauratutkimusta pidetään niin tärkeänä, että sitä rahoittavat kansainväliset suuryritykset

Luke tutkii kauran geeniperimää, joka tunnetaan maailmalla vielä huonosti. Kauratutkimusta pidetään niin merkittävänä, että sitä rahoittavat kansainväliset suuryritykset, kuten PepsiCo ja General Mills.
Luken Jokioisten toimipaikassa tutkitaan 25 eri kauralajiketta neljästä maanosasta. Käytännön tutkimustyötä tekevät esimerkiksi erikoistutkija Lidija Bitz (edessä) ja Pirjo Tanhuanpää. Kuva: Lassi Puhtimäki
Luken Jokioisten toimipaikassa tutkitaan 25 eri kauralajiketta neljästä maanosasta. Käytännön tutkimustyötä tekevät esimerkiksi erikoistutkija Lidija Bitz (edessä) ja Pirjo Tanhuanpää. Kuva: Lassi Puhtimäki

Kuvittele itsesi maalaismaisemaan, jossa kasvaa kauraa. Paikallinen viljelijä on kylvänyt pelloilleen kahta eri lajiketta, jotka poikkeavat käyttöominaisuuksilta toisistaan. Ensimmäinen lajike antaa kauramaitoon niin hyvän maun ja täyteläisyyden, että korvaat nykyisin...

Luke tutkii kauran geeniperimää, joka tunnetaan maailmalla vielä huonosti. Kauratutkimusta pidetään niin merkittävänä, että sitä rahoittavat kansainväliset suuryritykset, kuten PepsiCo ja General Mills.

Haluatko lukea tämän jutun?

Samalla tilauksella saat käyttöösi Forssan seudun kiinnostavimmat uutiset, asiaa ja viihdettä kotimaasta ja maailmalta.

Tilaa 1kk digiä 1 eurolla

Oletko jo tilaaja?

Kirjaudu sisään

Kaupallinen yhteistyö

Uusimmat

Näkoislehti

22.10.2020

Fingerpori

comic