Lounais-Häme Forssa

Päivän kysymys: Lopettaako Ravintola Martina Forssassa?

Ravintola Martinan loppumisesta Forssassa on liikkunut kylillä huhuja, mutta väite ei pidä paikkaansa. Kuva: Seidi Siimes
Ravintola Martinan loppumisesta Forssassa on liikkunut kylillä huhuja, mutta väite ei pidä paikkaansa. Kuva: Seidi Siimes

Forssassa on liikkunut huhuja, että pitkät perinteet omaava Ravintola Martina olisi sulkemassa oviaan Forssassa.

Ravintolapäällikkö Marja Hellsten, loppuuko Ravintola Martinan toiminta?

– Olen kuullut tällaista huhua muutamaltakin asiakkaalta, mutta se ei pidä paikkaansa. Ainakaan minä en ole kuullut, että olisimme lopettamassa.

Aiemmin tänä vuonna Martina paini työvoimapulan kanssa, kun keittiöön ei tahtonut löytyä kokkeja. Mikä on tilanne sen osalta nyt?

– Tilanne on nyt hyvä. Meillä on kolme Restelin kirjoilla olevaa kokkia ja kaksi-kolme osa-aikaista kokkia tulee vuokrafirma Baronan kautta.

Miten olette avoinna joulun aikaan?

– Jouluaattona, joulupäivänä ja Tapaninpäivänä olemme kiinni, mutta muuten palvelemme normaalisti. Aatonaattona olemme avoinna kello 20.30 asti. Tarjolla on myös pikkujoulukauden menu. Ruokalista uusittiin alkukesästä, ihan lähiaikoina se ei ole uusiutumassa. FL

Fingerpori

comic

Näkoislehti

6.4.2020