Lounais-Häme

Tuottajan hyvinvointi koko alueen etu

Maakunnallinen Yhteisillä eväillä lähiruoka kasvuun Varsinais-Suomessa –hanke päättyy tämän kuun lopussa. Hankkeen tavoitteena on ollut saada suurtalouskeittiöt kiinnostumaan lähiruoasta aiempaa enemmän ja kannustaa ihmisiä elintarvikealan yrittäjiksi. – On vaikea mitata sitä, miten monen uuden yrityksen perustaminen johtuu juuri hankkeesta. Toisaalta myös yrityksen perustaminen vie oman aikansa, hanketyöntekijä Lasse Alisaari pohtii. Huhtikuun alussa käynnistyy uusi lähiruokahanke….

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Forssan Lehden jutut.

Uusimmat

Fingerpori

comic