Lounais-Häme

Uusi hiivatesti seuloo räjähdysherkät olutpullot – Testi saattaa pelastaa kelvollisen mallasjuoman viemäriltä

Diastaattiset hiivat aiheuttavat räjähdysten lisäksi oluisiin makuvirheitä, liiallista alkoholimäärää ja kuohumista
VTT:n testillä on mahdollista erottaa erilaiset hiivat toisistaan ja näin ehkäistä olutpullojen räjähtelyä kuljetuksen ja säilytyksen aikana. Kuvituskuva. Kuva: Eriika Ahopelto

Diastaattiset hiivat aiheuttavat räjähdysten lisäksi oluisiin makuvirheitä, liiallista alkoholimäärää ja kuohumista

Haluatko lukea koko jutun ja muut paikalliset artikkelit?

Tutustu digiin eurolla

Samalla tilauksella pääset lukemaan Forssan Lehden kiinnostavimmat uutiset sekä mitä Suomessa ja maailmalla tapahtuu:

  • Kaikki verkkosisällöt
  • Näköislehden ja liitteet
  • Sovelluksen

Olen jo tilaaja

Jos olet jo tilaaja, pääset lukemaan artikkelin loppuun kirjautumalla sisään.

Uusimmat

Fingerpori

comic

Näkoislehti