Lounais-Häme Forssa

Värikkäiden juuresten äidille maistuva palkinto: Irmeli Vinnikainen keksi maatiaislajikkeet uudestaan

Äkkimuutos pakotti Irmeli Vinnikaisen keksimään jotain uutta. Lopputuloksena perinteiset juurekset löysivät suomalaisten ruokapöytiin.
Oranssi on vahvasti mukana mutta Irmeli Vinnikaisen (oik.) juuresten värikirjo on kaikenkattava. Kuva on vuodelta 2016 ja Vinnikaisen porkkanahallin iltatorilta, jossa avusti toriapulainen Kira Nissinen. Kuva: Lassi Puhtimäki
Oranssi on vahvasti mukana mutta Irmeli Vinnikaisen (oik.) juuresten värikirjo on kaikenkattava. Kuva on vuodelta 2016 ja Vinnikaisen porkkanahallin iltatorilta, jossa avusti toriapulainen Kira Nissinen. Kuva: Lassi Puhtimäki

– Tuntuu kerrassaan ihanalta, että työni kasvisten, maaseudun, jatkojalosteiden ja lähiruoan eteen huomioidaan, Irmeli Vinnikainen toteaa. Vinnikainen on juuri vastaanottanut Hämeen Maistuva maaseutuyritys -palkinnon, joka myönnettiin hänen Orastava Aurinko -yritykselleen....

Äkkimuutos pakotti Irmeli Vinnikaisen keksimään jotain uutta. Lopputuloksena perinteiset juurekset löysivät suomalaisten ruokapöytiin.

Haluatko lukea tämän jutun?

Samalla tilauksella saat käyttöösi Forssan seudun kiinnostavimmat uutiset, asiaa ja viihdettä kotimaasta ja maailmalta.

Tilaa 1kk digiä 1 eurolla

Oletko jo tilaaja?

Kirjaudu sisään

Kaupallinen yhteistyö

Uusimmat

Näkoislehti

22.10.2020

Fingerpori

comic