Lounais-Häme

Vihannesten kulutus kasvussa

Forssan K-Citymarketin kauppias Mikko Virtanen toteaa kysynnän ja tarjonnan säätelevän vihannesten hintatasoa. – Kun tuotteista on niukkuutta, hinta nousee. Vastaavasti hinta alenee, jos viljelijä tai tukkuri haluaa polkea hintoja saadakseen tuotteet nopeammin kiertoon, Virtanen kertoo. Varsinkin kurkun ja tomaatin kilohinnat vaihtelevat usein ja hintahaarukka on suhteellisen laaja. – Kurkkua myytiin vähän aikaa sitten kahden euron…

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Forssan Lehden jutut.

Uusimmat

Fingerpori

comic

Näkoislehti