Lounais-Häme

Vuoden vihannes 2020 on paprika – Tiesitkö, että rouskuva herkku on kasvitieteellisesti marja?

Suomalaiset käyttävät eniten mietoja ja makeita paprikoita salaateissa. Kuva: Juhani Salo

Maistuisiko perinteinen punainen paprika tai vielä raaka versio eli vihreä? Entä mehukas suippopaprika? Vettyvätkö silmät tulisista chileistä? Yhteistä näillä kaikilla on se, että ne ovat vuoden 2020 vuoden vihanneksia. Valinnan tekivät Kotimaiset Kasvikset ry ja Puutarhaliitto ry. Vuoden vihanneksen valinta on jatkunut jo vuosikymmeniä. Valinnan tavoitteena on lisätä teemavihanneksen viljelyä ja kulutusta sekä tutustuttaa suomalaisia…

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa digi ja pääset lukemaan kaikki Forssan Lehden jutut.

Uusimmat

Fingerpori

comic