Forssan Lehti

Maakotka iski kyntensä kauriiseen, Jukka Ylätalo ikuisti kuvauksellisen hetken Evolla

31.1.2020 13:03

Luontokuvausta harrastava Jukka Ylätalo nappasi tammikuun lopulla täysosuman Hämeenlinnan Evolla. Hän huomasi auton alle jääneen metsäkauriin ja...

Aivan ensimmäisenä pöytään kannetaan pienet maapallot, joiden mukana tulee viisi eri maista inspiraationsa saanutta alkupalaa. Jos viimeisen suupalan alkuperämaan arvaa oikein, maapallo avautuu ja sisältä paljastuu kaviaaria sisältävä taidokas suupala. Kuva: Harri Kuittinen

HYÖTYJUTUT

Kuka sanoi, että ruokailun pitäisi olla vakavaa? Maailman parhaaksi valitussa espanjalaisravintolassa ruualla saa leikkiä

8.1.2020 07:00

Illallinen Rocan maailmankuulujen veljesten paikassa Gironassa on elämys kaikille aisteille. El Celler de can Roca on valittu kaksi kertaa maailman...

Vankilamuseossa kävi viime vuonna yli 30 000 vierailijaa, mikä on museon ennätys. Kuva: Riku Hasari

Lounais-Häme

Kaupungilta valtiolle siirtynyt Vankila nousi heti yleisön suosikiksi – kaikkien aikojen kävijäennätys

3.1.2020 17:00

Suomen museot ja linnat tekivät viime vuonna kaikkien aikojen kävijäennätyksen. Eniten kävijämääräänsä kasvatti Hämeen linna, jossa vieraili vuonna...

Assistentti Anni Peräkylä, kilpailija Mikko Kaukonen ja valmentaja Heikki Liekola tuulettivat viikonloppuna voittoaan Suomen Bocuse d´Or -karsinnan ratkettua. Kuva: Harri Kuittinen

HYÖTYJUTUT

Iloa lautasella – Maailman arvostetuimpaan kokkikisaan tosissaan lähtevä Mikko Kaukonen haluaa välittää ruoallaan tunteita

28.10.2019 22:53

Mikko Kaukosen voitokkaissa annoksissa meriravut sanoivat "Helan går" ja porsaansorkista oli käytetty myös nahka.

Viimeisten parin vuoden aikana Saku Tuominen opetellut eri paikoissa syödessään maistamaan, mistä hän pitää ja mitä tekisi itse toisin. ”Sinusta tulee hyvä viiniasiantuntija, jos keskityt loppuelämäsi siihen ensimmäiseen kulaukseen”, Tuominen sanoo. Kuva: Harri Kuittinen

HYÖTYJUTUT

Uutisvuodon isä, idealisti ja kulinaristi pyrkii kotonaan nollahävikkiin: "Syön paljon halpoja mutta laadukkaita asioita" – Näin se onnistuu

24.10.2019 08:00

Yrittäjä ja ruokakirjailija Saku Tuominen on intohimoinen kotikokki. Hän haluaa syödä niin, että kantaa vastuun huomisesta. Helsinkiläisten...

HYÖTYJUTUT

Vesa-Matti Loiri on ollut viidesti lähellä kuolla – Kokosimme taiteilijan elämän 7 tärkeintä roolia

12.9.2019 00:01

Taiteilija Vesa-Matti Loirin elämään on mahtunut huippuroolien ja laulujen lisäksi liuta rakastumisia ja menetyksiä, maljakaupalla viinaa, huumeita...

Uutiset

Suomi teki historiansa parhaan tuloksen kokkien MM-kisoissa: Paras vati ja 4. sija

30.1.2019 21:27

Pohjoismaat olivat ylivoimaisia Bocuse d`Or -kokkikilpailuissa Ranskan Lyonissa. Suomi Sijoittui kokonaiskisassa niukasti Tanskan, Ruotsin ja Norjan...

HYÖTYJUTUT • Lounais-Häme

Kansantaloustieteilijä lyö pöytään madonluvut: "Meillä ei ole varaa luomuruokaan, se ei ole kestävää taloutta"

30.1.2019 08:00

Tuoko luomu hyvän vai huonon omantunnon? Saksassa luomuruoka on jo valtavirtaa. Lähdimme siis Saksaan selvittämään, mikä on luomun tulevaisuus ja...

HYÖTYJUTUT • Lounais-Häme

Tämä sataprosenttinen luonnontuote korostaa kasvisten makua ja tekee kanasta rapean ja mehevän - kokeile myös uudenlaista mahtavaa flunssajuomaa

18.10.2018 09:00

Hunaja pyöristää uunipunajuuren aromeja ja pehmentää lehtikaalin rakenteen juuri sopivan suussasulavaksi. Tiedätkö, kuinka paljon vähemmän kaloreita...

Toimittaja - Riikka Happonen

Maakotka iski kyntensä kauriiseen, Jukka Ylätalo ikuisti kuvauksellisen hetken Evolla

Kuka sanoi, että ruokailun pitäisi olla vakavaa? Maailman parhaaksi valitussa espanjalaisravintolassa ruualla saa leikkiä

Kaupungilta valtiolle siirtynyt Vankila nousi heti yleisön suosikiksi – kaikkien aikojen kävijäennätys

Iloa lautasella – Maailman arvostetuimpaan kokkikisaan tosissaan lähtevä Mikko Kaukonen haluaa välittää ruoallaan tunteita

Uutisvuodon isä, idealisti ja kulinaristi pyrkii kotonaan nollahävikkiin: "Syön paljon halpoja mutta laadukkaita asioita" – Näin se onnistuu

Vesa-Matti Loiri on ollut viidesti lähellä kuolla – Kokosimme taiteilijan elämän 7 tärkeintä roolia

Suomi teki historiansa parhaan tuloksen kokkien MM-kisoissa: Paras vati ja 4. sija

Kansantaloustieteilijä lyö pöytään madonluvut: "Meillä ei ole varaa luomuruokaan, se ei ole kestävää taloutta"

Tämä sataprosenttinen luonnontuote korostaa kasvisten makua ja tekee kanasta rapean ja mehevän - kokeile myös uudenlaista mahtavaa flunssajuomaa

Fingerpori

Näkoislehti

Toimitus suosittelee

Kuka on tämä tuntematon musiikkimies Humppilasta, joka jakaa miljoonia suomalaiselle musiikille?

Muistatko pusulenkin metsässä? - 1980-luvulla kukoistanut Iso-Hunnari oli laskettelukeskusten piskuinen edelläkävijä

Nukkumistyylisi ratkaisee, kuinka usein vuodevaatteet pitäisi uusia – "Patja on kuin auto. Se vaatii säännöllistä huoltamista"

Kolumnit

Pitää pystyä puhumaan – Kun tilanne on päällä, ei voi loputtomiin vetäytyä keskeneräisten selvitysten taakse

Mielen ongelmiin on saatava apua nopeasti ja läheltä

Jos ei olisi ollut kirjastoja?

Miljardien investoinnista nauttisi kovin harva

Aamuisia sanomia – Omistuksen keskittymisellä on varjopuolensa

Helmikuu 1940 – He olivat sankareita kaikki, ihan jokainen

Kiky-mestari on näkökulmakysymys – Voittajia on yllättävän paljon

Uusimmat

Toimittaja - Riikka Happonen

Luetuimmat

Fingerpori

Näkoislehti

Toimitus suosittelee

Kolumnit

Uusimmat