Uutiset

Ravintolat avasivat jälleen ovensa – historiallista päivää vietettiin Helsingissä koleassa säässä samalla, kun muu Suomi paistatteli auringossa

Ravintolat avasivat ovensa rajoitetusti maanantaina. Kolea sää piti väenpaljouden loitolla lounasterasseilta Helsingissä, mutta kaupunkilaiset toivottivat ravintolat tervetulleiksi kohtaamispaikoiksi kuukausien eristäytymisen jälkeen.
La Torrefazionen terassilla Samuel Laurinkari, Riikka Tieaho ja Mari Laatsalo nauttivat lounaasta työporukalla pitkästä aikaa saman pöydän ääressä. Kuva: Arttu Laitala
La Torrefazionen terassilla Samuel Laurinkari, Riikka Tieaho ja Mari Laatsalo nauttivat lounaasta työporukalla pitkästä aikaa saman pöydän ääressä. Kuva: Arttu Laitala

Ravintolat avasivat ovensa Helsingissä maanantaina koleassa säässä samalla, kun aurinkoinen sää helli terassikansaa muualla Suomessa. Huhtikuun alusta kestäneiden rajoitusten purku toi ensimmäiset asiakkaat terasseille jo puolilta päivin.

Rajoitusten purkaminen toi pitkäaikaiset ystävykset Kirsi Huhtamäen ja Marja-Leena Sädekiven pitkästä aikaa saman pöydän ääreen ravintola Kappeliin.

– Se on vähän kuin Ruususen unesta heräisi. Olemme viimeisten kuukausien ajan hyvin vähän asioineet missään, ravintoloissa ei tietenkään lainkaan. Pakolliset kaupassa käynnit ja pienet lenkkeilyt ovat olleet mahdollisia.

Rajoitusten purku ei huoleta Huhtamäkeä ja Sädekiveä. Koronaepidemian ensimmäisten viikkojen aikana koettu turvattomuuden tunne on vaihtunut kesäkaupungista nauttimiseen.

– Kyllähän se pitää paikkansa, että jatkuvaan varomiseen tulee tietynlainen väsymys. Nyt tuntuukin huomattavasti turvallisemmalta, kun epidemia on jo hiipumassa, Huhtamäki sanoo.

– Varmaan parin viikon päästä nähdään, mikä merkitys ravintoloiden aukaisemisella on tautitilanteeseen. Hallitus varmaan tekee päätöksiä ja linjauksia sen suhteen. Me olemme sitä ikäpolvea, että olemme tottuneet määräyksiä tottelemaan, Sädekivi sanoo.

Juttu jatkuu kuvan jälkeen.

Taksikuski Jarmo Katajisto uskoo rajoitusten purkamisen tuovan lisää asiakkaita. "Ravintolat suljetaan todella aikaisin, joten kovin paljon asiakasmäärät tuskin kasvavat kesällä." Kuva: Arttu Laitala
Taksikuski Jarmo Katajisto uskoo rajoitusten purkamisen tuovan lisää asiakkaita. ”Ravintolat suljetaan todella aikaisin, joten kovin paljon asiakasmäärät tuskin kasvavat kesällä.” Kuva: Arttu Laitala

Epidemia ei huoleta myöskään ravintola La Torrefazionen terassilla pitkästä aikaa työporukalla lounasta nauttivia Samuel Laurinahoa, Riikka Tieahoa ja Mari Laatsaloa.

– Ravintoloiden ja terassien avaamisesta on todella hyvä mieli, sillä ulkona syöminen on minulle pääasiallinen harrastus. Ravintoloita koskevat asiakasmäärien rajoitukset ja muut turvatoimet ovat varmasti ihan hyvä juttu. Ahtaaseen yökerhoon tuskin tulisi mieleen mennä tällä hetkellä.

Ravintoloiden toivo terasseissa

Maanantaista lähtien ravintolat saavat pitää ovensa auki rajoitetusti siten, että sisätiloissa asiakasmäärä on rajattu puoleen normaalista. Sen sijaan rajoitus ei koske ulkoterasseja.

Aleksanterinkadun Hard Rock Cafen baariesimies Nikita Vasilevin odotukset terassikesän suhteen olivat korkealla.

– Tänään on kylmä päivä, mutta toivottavasti ihmiset löytävät tänne drinkeille työpäivän jälkeen. Sijaitsemme keskeisellä paikalla, joten toivomme vilkasta terassikesää.

– Asiakasmäärien rajoitukset eivät varsinaisesti koske terasseja, mutta pyrimme tarjoamaan asiakkaille mahdollisimman hygieenisen ympäristön sekä tietoa siitä, kuinka terassilla voi asioida turvallisesti.

Vasilev pitää ravintoloita koskevia rajoituksia jossain määrin epäjohdonmukaisina.

– Esimerkiksi kuntosalilla voi treenata vapaasti, mutta ravintoloiden aukioloon liittyy tiettyjä ehdollisuuksia. Kaiken kaikkiaan kaikille sopivia rajoituksia on varmasti hankalaa laatia tilanteessa, jollaista kukaan ei ole aiemmin kokenut.

Vaikka aurinko loisti poissaolollaan, Allas Sea Poolin altaille oli jo saapunut muutama rohkea uimari. Avajaispäivä toi paikalle heti vakioasiakkaita, markkinointiviestintäpäällikkö Maia Söderlund kertoo.

– Olemme todella iloisia että olemme päässeet avaamaan taas. Kesä on ovella, se on meille tärkeintä aikaa vuodesta ja taloudellisesti on meille todella tärkeää, että ovet saatiin avata nyt.

Juttu jatkuu kuvan jälkeen.

Allas Sea Poolin terasseilla pyritään huomioimaan turvavälit. Kuva: Arttu Laitala
Allas Sea Poolin terasseilla pyritään huomioimaan turvavälit. Kuva: Arttu Laitala

Allas Sea Poolilla pyritään noudattamaan turvavälejä muun muassa siten, että asiakaspaikkoja on rajattu myös ulkotiloista.

– Pöydät ja tuolit on asetettu neljän hengen ryhmiin ja terasseilla on ohje, ettei pöytiä ja tuoleja saa liikuttaa. Pyrimme ottamaan ulkotilat tänä kesänä käyttöön.

Ravintolatoiminnan rajoitusten purku

Ravintolat ja kahvilat avattiin asiakkaille 1. kesäkuuta.

Taustalla on tartuntatautilain väliaikainen muutos, joka on voimassa 31. heinäkuuta saakka.

Ravitsemisliikkeet voivat 1. kesäkuuta alkaen olla auki kello 6–23 välisenä aikana.

Alkoholijuomien anniskelu on sallittu kello 9– 22 välisenä aikana.

Ravitsemisliikkeen asiakkaiden enimmäismäärä on sisätiloissa rajattu puoleen normaalista.

Lisäksi ravitsemisliikkeet velvoitetaan noudattamaan hygieniaan liittyviä erityisiä vaatimuksia ja huolehtimaan asiakkaiden välisen riittävän etäisyyden ylläpitämisestä.

Ravitsemisliikkeen kaikilla asiakkailla pitää olla oma istumapaikka. Asiakkaat voivat kuitenkin noutaa ostoksensa itse esimerkiksi tiskiltä. Asiakkaat eivät saa annostella ruokaa ja juomaa itse esimerkiksi buffetpöydästä.

Hallitus antoi 31. maaliskuuta asetuksen, jolla rajoitettiin ravitsemisliikkeiden toimintaa 4. huhtikuuta alkaen. Rajoitusten myötä ravintoloille sallittiin ainoastaan take away -annosten tarjoaminen ja ruokalähettien noutopalvelut.

Lähde: Valtioneuvosto

Uusimmat

Näkoislehti

8.7.2020

Fingerpori

comic