Leipuri-kondiittoriopiskelijat loihtivat kaksi erilaista kakkua äideille – katso reseptit
Ideana oli suunnitella helppo ja hieman enemmän osaamista vaativa kakku. Syntyi hurmaava marenkikakku sekä puolukkaa ja tummaa suklaata yhdistävä juustokakku.
Rapeaa marenkia, pehmeää tuorejuustokermaa, hilloa, suklaata, kinuskikastiketta ja vadelmia. Äidin oma juhlakakku on herkullinen ja suloinen. Näyttävyydestään huolimatta kakku on helppo valmistaa, sillä oikominen on sallittua.
Vain tilaajille